虎年的年夜飯 你吃了哪些大餐呢??
今年過年 我們有四個人 是有史以來最少人駐守的阿!!!
大哥害羞不肯拍照 呵~
因為人少的關係 我們懶的衝上160公里遠的首都吃年夜飯 所以只好自己煮囉!!
幸好老闆在回台前一刻幫我們去很遠的地方準備了一些食材
有美國來的台灣香腸、孔雀蛤、還有去韓國餐廳買些火鍋料跟泡菜
說是台灣香腸 但其實都是瘦肉 所以要先蒸過再微煎比較不那麼硬邦邦
孔雀蛤就簡單的加奶油及蒜末下去蒸 就很好吃了
一大袋的韓國泡菜 好正點阿!!!!
用了糯米粉+黑糖+白糖做了年糕 但因沒有玻璃紙隔著 所以放在大同內鍋蒸好後 竟然發生拿不下來的冏況
拿下來也不美了(大同內鍋也快壞了= =), 但好吃耶!!! 只是糖加太少有點可惜。
以下就是我們的年夜飯。。 前方右邊是炒韓國辣年糕,太多胡椒粉 辣到流眼淚了!! 還有一盤是韓國小菜,買現成的 好吃!!
翻箱倒櫃找到一包發粿粉!!! 做了發糕初一吃!!
我們的年夜飯 在中美洲 表現出家鄉味!!!
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