close

今天要介紹的是我在瓜地馬拉常吃到的一些食物,有些跟台灣很不同,在台灣也買不到,一起來看看吧!

 

 

Tortilla  

04.jpg

 

瓜地馬拉主食是Tortilla 是由玉米粉作成的。 

平常買的是白色的,但在高山地區有黑玉米所以做出來的tortilla也是黑色的哦!

口感的話,我覺得黑色的比較好吃。

至於tortilla吃起來是什麼味道呢? 如果硬要形容的話 就像沒有味道又沒有加蔥的蔥油餅吧!

在這裡 Tortilla取代了米飯,而在這裡的我們還是愛吃熱騰騰的白米飯!!

 

 

 

 

 

Pupusa

17.JPG

 

Pupusa就是Tortilla做厚一點裡面包東西(雞肉、牛肉、起士)就是了~

還滿好吃的!

 

 

 

 

Chuchitos

j j.jpg DSC05320.jpg

 

Chuchito也是由玉米粉做成的。裡面也是有分包 黑豆、雞肉口味的。

感覺像是過硬的碗粿,有一陣子我常常買來當早餐吃!

 

 

 

 

Tamales

tamales1.jpg tamales.jpg

 

萬能的玉米粉又一巨作~~Tamales,這個就像偏軟的碗粿,以上四種玉米粉大爺製成物中我最愛吃的了!!

 

 

 

 

 

Tacos

23.JPG

 

肉絲、肉塊煎炒後,鋪在Tortilla上面搭配著吃,就是Taco了!!!

有一年我很常吃這個,在路邊買來店著、蹲著就吃了。

那年三個人開始衝刺著工作,常常不知吃啥就跑去吃taco 便宜又好吃又容易飽,

好久沒有這樣在外面買著東西隨性的吃著了呢!

 

 

 

 

Pollo Campero

 21.JPG

 

Pollo Campero是正宗的Made in Guatemala,是瓜地馬拉的KFC專賣炸雞,是瓜馬人的驕傲,連在匪區也有設入了呢!

在整個瓜地馬拉地區有將近200間店。他們家的蕃茄醬超好吃的呀,比起麥當勞的鹹味,我愛他家的甜味!

 

((之前KFC一直進不來,不過2009年突然在首都開了一間KFC,今年更開設了第二間。

到現在還是很好奇為什麼KFC怎麼突破防守的 呵。))

 

 

 

Hot Dog

 20.JPG

 

熱狗是我們最最最常吃的零食了!!!

麵包夾熱狗+高麗菜末 配上黃芥末醬、紅蕃茄醬、白奶油醬、綠辣醬

超好吃的啦!!!!!!!!!!

 

 

 

 

芒果 

19.JPG

 

有一款芒果很大顆,硬硬的,配著不知什麼粉的來吃,也很好吃!!

店家會把芒果刻成像一顆松果的模樣,很可愛!

 

 

 

街上的冰們~

 08.jpg

 

在這裡,你永遠不用擔心吃不到冰,很多推車會沿著馬路叫賣。

你看,連海邊也有呢!!

旅遊景點、巷子裡、到處都能聽到 叮鈴叮鈴的聲音,就表示賣冰的來了要趕快衝出去門口囉! 呵

 

07.jpg

 

 

 06.jpg

 

 

這個才是新鮮的羊奶!

  01.jpg

 

有一陣子,這個老闆會帶著他的羊們沿街逛。

本來以為他們吃完草了要回家休息了,後來才知道,原來是賣現擠的羊奶呀!!

現擠的真的好好喝呀!!

可惜搬了家 他都沒賣到這裡來了...

 

 

 

 

Ceviche

 

         37943_1149022823897_1777400190_278303_538574_n.jpg

Ceviche  海鮮沙拉。很好吃酸酸甜甜的。在這裡有作法喲!

夏天吃這個,真的是一口接一口的吃不停呢!!

 

瓜地馬拉還有很多小吃是跟台灣不一樣的,今天先介紹到這裡,下次再介紹別的囉!!

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    sultahan 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()